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Ventajas y desafíos al implementar un ERP en la industria alimentaria [Video Entrevista]

Charla exclusiva con Rubén Canut, de Frigoríficos Paladini

Ventajas y desafíos al implementar un ERP en la industria alimentaria [Video Entrevista]
Por Redacción ERP-Spain.com
Actualizado el 5 de junio, 2015 - 16.23hs.

Entrevista realizada al Mag. Ing. Rubén Canut, CIO de Frigoríficos Paladini, empresa líder de Argentina, donde nos cuenta su experiencia implementando SAP en su compañía, y los desafíos y beneficios que ello conlleva.

En la misma discutimos sobre las especificaciones de un ERP, para luego indagar en las características fundamentales que debe tener para ser implementado exitosamente en un empresa del rubro de alimentos y bebidas, poniendo como ejemplo el caso de éxito de Frigoríficos Paladini.

De tener que convencer a la mesa de Directores, a tener que educar a los trabajadores de todos los niveles de la compañía, una implementación de un ERP desde abajo no es tarea sencilla, pero tampoco imposible. Canut nos ayuda a entender esto, y explica sus claves para realizarlo de forma exitosa.

A continuación, aportamos el link al video de la entrevista completa.

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